GestionBares

Funcionalidades del TPV

Caja, sala, cocina y fiscal en el mismo programa. Elige un apartado o abre el detalle solo cuando lo necesites.

Sala y cocina

Quién pide y cómo llega la comanda

QR para el cliente, PDA para el camarero, kiosco o pantalla de cocina. Se combinan.

Mesas de terraza compartidas

Varios locales, un QR: el cliente elige el comercio. Carta y caja independientes. Mercados, food courts y terrazas multi-bar.

🪑

Mesas compartidas

Una mesa física, un QR. Carta y caja separadas por establecimiento.

Exclusivo Online QR
📱

Pedidos QR por mesa

Carta digital (selector ES/EN junto al número de mesa), pago con tarjeta / Apple Pay o en barra. Alarma en el TPV. Flujo completo.

Solo Online QR
🖥️

Kiosco de autopedido

La misma carta de pedido de mesa en kiosco táctil vertical. El cliente pide solo; llega al TPV.

A medida · Online QR
💳

Pago desde la mesa

Redsys, Apple Pay y/o efectivo en barra con código diario. Tú activas los métodos.

Exclusivo Online QR
📲

PDA / tablet camarero

APK en cualquier Android. Pedido, cobro y ticket en mesa, con alarma en el TPV. Misma Wi‑Fi que el PC.

Detalle PDA

Se instala en móvil, tablet o PDA, sin terminal de marca ni Google Play. Misma carta y pedidos que el TPV. Búsqueda rápida; aviso si sales con carrito sin enviar. Al enviar a cocina, el TPV muestra alarma y emergente e imprime la comanda por impresora de categoría. Puede anular líneas ya enviadas, juntar o traspasar mesas, ver lo pendiente y añadir productos.

Ver cuenta imprime un documento informativo antes de cobrar. En cobro hay datos fiscales del cliente (NIF, razón social, dirección) para el ticket. Reimpresión del último ticket. Impresora portátil WiFi/Bluetooth (MTP-2 y similares, unos 25 €) o impresora del servidor; si la portátil no responde, se imprime en la predeterminada del TPV. Las WiFi se definen en Configuración → PDA / TABLET. Cada dispositivo tiene nombre; el TPV monitoriza cuáles están en línea. Puede buscar el TPV en la Wi‑Fi; el PIN sigue haciendo falta. El PC del local debe estar encendido.

Impresora térmica portátil tipo MTP-2

Ticket o factura en mesa con portátil Bluetooth. MTP-2 y similares, unos 25 €.

Ambas ediciones
🍳

APP Cocina (KDS)

Pantalla de cocina en Windows o APK Android. Varias cocinas, pases de servicio y chat desde el TPV.

Detalle cocina

Al instalar pide conectar con el servidor (TPV por Wi‑Fi o Online QR; en Local puede buscar el TPV). El usuario cocinero solo ve las comandas: tickets por mesa, tiempo en color, estados pendiente → en preparación → listo, y Recuperar si marcó LISTO por error. Cada comanda muestra todos los productos a la vista (sin scroll dentro del ticket); si hay muchos, se reparte en dos columnas y los botones ▲▼ quedan al lado, pensado para pantalla táctil. Si hay versión mínima configurada, una APP Cocina antigua pide actualizar antes de entrar. Anulación total o parcial de lo que aún no esté preparado (un producto en LISTO no se anula) hasta pulsar ANULADO. CHAT COCINA desde el pedido del TPV o de la PDA (por número de pedido, con historial); los mensajes rápidos se editan en Configuración → Cocinas / KDS. El cocinero lo marca ESCUCHADO.

En Categorías asignas un pase de servicio (Entrantes → 1er plato → 2º plato o Plato único → Postre): el cocinero solo marca LISTO el pase que toca. El TPV y la PDA muestran «En preparación» o «Preparado en cocina». Varias cocinas en Configuración; por categoría: ticket, pantalla KDS o ambos. En Local hace falta el módulo PDA/TABLET (IP, puerto 8787 y PIN).

Ambas ediciones · Windows y Android
Kiosco de autopedido con la carta de pedido de mesa de GestionBares en pantalla

Kiosco de autopedido

En pantalla se ve el pedido de mesa: carta, categorías, productos y total, igual que cuando el cliente pide desde el QR.

El cliente consulta, añade y envía al TPV. Puede pagar con tarjeta desde la mesa o en barra (y cobro en kiosco, si lo configuras).

En el TPV

Caja, tickets y fiscal

Lo de cada turno, sin mezclarlo con el flujo de sala.

💻

App Windows (TPV)

Pedidos, mesas, cobro, impresión térmica y alertas. Interfaz táctil adaptable a la pantalla. Si la licencia caduca en menos de 5 días, avisa arriba; si ya caducó, muestra la clave para identificarla con Fibracadiz (956 100 436). En Online QR, al actualizar la APP se actualiza también el servidor de mesas de esa licencia (si no se puede, el TPV no arranca).

Ambas ediciones
💰

Caja y turnos

Apertura y cierre de día y de turno, movimientos de efectivo, arqueo e informe impreso.

Ambas ediciones
🧾

Facturación

Factura simplificada, IVA / IGIC / IPSI y SIF siempre activo. VERI*FACTU opcional. La AEAT no homologa programas.

Detalle fiscal

Numeración automática, datos fiscales e IVA (21 %, 10 %, 4 % y exento), IGIC o IPSI, y recargo de equivalencia si se activa. SIF: cadena de huellas AEAT, eventos art. 9, QR, inalterabilidad, anulación, consignación art. 12 si hay autorización. Si se anula un pedido ya cobrado (p. ej. Redsys) se emite factura rectificativa (R4/R5) y, con VERI*FACTU activo, se envía a la AEAT; el DEMO no remite. Firma XAdES-EPES en el TPV si hay certificado del obligado.

En cobro (TPV, PDA, tablet o móvil), el NIF/CIF es el primer campo: si está en la agenda de clientes se rellena solo; si no, se crea al cobrar. Con el certificado de VERI*FACTU se consulta el censo AEAT: en CIF basta el número y se rellena la razón social oficial; en DNI/NIE hace falta también el nombre. Así se evita el error 1239. Dirección y CP se siguen escribiendo a mano.

En la tienda de licencias (SIF 02, facturas FIBERDAN) el mismo censo se usa al crear un cliente en el panel y en el checkout online: si NIF y nombre no coinciden, el cliente puede pagar igual y queda un aviso en su ficha para contrastar con Hacienda. El QR y el enlace de validación AEAT en el PDF y el correo de factura solo se incluyen si VERI*FACTU está en Pruebas o Activo; con VERI*FACTU desactivado no se genera ese enlace.

VERI*FACTU: tres modos en la APP — Desactivado (SIF local, sin SOAP; lo habitual hasta que sea obligatorio), Pruebas (preproducción AEAT) y Activar (producción). El envío SOAP sale del PC según el WSDL oficial. El TPV (Gestionbares Comercio, IdSistemaInformatico 01) y la tienda de licencias (facturas FIBERDAN, 02) son dos SIF distintos. Adaptado al RRSIF con declaración responsable.

Ambas ediciones
📊

Informes

Ventas, desglose de IVA, listado de facturas y base imponible. Formato A4 para la asesoría.

Ambas ediciones
👤

Clientes

Agenda del bar entre Informes y Productos: fichas con NIF, facturas (reimprimir y reenviar por correo) y reservas de mesa del día.

Detalle

El camarero tiene acceso por defecto. En el cobro nominativo el NIF/CIF va primero: si el cliente ya está en la agenda se rellenan los datos; si no, se guarda al cobrar. Hacienda (censo AEAT) rellena la razón social en CIF; en DNI/NIE exige el nombre. En el plano de mesas se ve un aviso si hay reserva pendiente o confirmada ese día.

Ambas ediciones
🖨️

Tickets e impresión

Factura simplificada con nombre del camarero. Comandas repartidas por la impresora de cada categoría.

Ambas ediciones

Servidor de correo

SMTP del comercio. Avisos de fichaje, copia de factura tras Redsys en mesa y reenvío de factura desde la agenda de clientes del TPV.

Ambas ediciones
🤖

API IA

En Configuración el comercio pega su clave de Gemini (tramo gratis de Google AI Studio, con cuota diaria) o de DeepSeek (recarga) y prueba que conecta. La clave queda en el TPV o en el servidor del local (no en la PDA ni en cocina). Con la clave, al guardar una categoría o un producto en español se traduce al inglés y hay un botón para traducir el catálogo pendiente. En API IA hay un submenú Traducciones para revisar y corregir a mano los nombres en inglés. El TPV, la PDA y la cocina tienen selector de idioma de pantalla ES/EN. En la carta QR el selector está en la primera página, junto al número de mesa. Tickets y SIF siguen en español.

Ambas ediciones

Fichar — registro horario

Entrada, salida y pausas en el TPV. Informe PDF A4 para la Inspección de Trabajo. Incluido en DEMO; con licencia es módulo opcional.

Detalle Fichar

Botón Fichar en la barra del TPV. Cada empleado tiene ficha con foto, nombre, DNI/NIE, NSS, jornada, centro, modalidad, alta y baja. Asientos inmutables: un cambio no borra el original. Desde Configuración → Registro horario se propone el cambio; queda pendiente hasta autorización de empresa y empleado, o constancia de discrepancia.

El informe cubre un trabajador o toda la plantilla en el periodo que pida el inspector (también si está de baja) y se puede enviar por SMTP. El CSV es el volcado crudo. Si hay trabajadores, el registro horario es obligatorio en España.

DEMO incluido · módulo opcional en licencia
🌐

Web básica del comercio

Página de presentación (logo, horario, contacto y enlace a la carta QR). 129 € una vez, solo Online QR. El dominio es vuestro.

Online QR

Módulos

Lista corta por área. El detalle largo está en las tarjetas de arriba o en Pedidos QR.

📋 Pedidos y mesas

  • Plano de mesas y zonas
  • Pedidos en barra o desde QR (Online QR)
  • Cobro total o por ítems
  • Anulación parcial y historial del pedido
  • Combinados, comentarios y estados por línea

📦 Carta y productos

  • Productos simples y combinados
  • Categorías, IVA, ofertas y agotados
  • Nombre en inglés de carta (API IA: Gemini tramo gratis o DeepSeek)
  • Imágenes y catálogo de hostelería
  • Alérgenos (normativa UE)
  • Importación opcional desde otro TPV (99 € una vez, si exporta)

💰 Caja

  • Caja del día y turnos
  • Entradas y salidas de efectivo
  • Arqueo e informes de cierre
  • Base de datos local cifrada

⏱ Fichar

  • Entrada, salida y pausas
  • Ficha de empleado e informe PDF A4
  • Asientos inmutables; cambio con autorización
  • Envío SMTP y CSV
  • Incluido en DEMO; opcional con licencia

📊 Informes y fiscal

  • Ventas por fechas y desglose IVA/IGIC/IPSI
  • Listado de facturas y datos fiscales del comercio
  • SIF (RD 1007/2023): huella, eventos art. 9, QR AEAT, anulación y rectificativa
  • VERI*FACTU opcional (certificado PFX; DEMO no envía)

⚙️ Configuración

  • Impresora por categoría y perfiles de pantalla
  • PDA/TABLET (red, puerto, PIN) y MultiPuesto
  • Usuarios, permisos, SMTP, API IA (clave Gemini o DeepSeek y traducción ES→EN de carta) y copias de seguridad
  • Importación por tablas (CSV) desde otro programa

📲 PDA / TABLET

  • APK en cualquier Android (Local, Online QR y DEMO)
  • Pedido, cobro, juntar/traspasar mesas y comanda
  • Portátil Bluetooth o impresora del TPV
  • Ver detalle PDA

🍳 APP Cocina (KDS)

  • Windows o APK Android; rol cocinero
  • Varias cocinas y pases de servicio
  • LISTO, anulación (no de lo ya preparado) y CHAT COCINA (mensajes rápidos en Cocinas / KDS)
  • Ver detalle cocina

🖧 MultiPuesto

  • SERVER + CLIENTES en la misma red
  • Licencia SERVER con cupo de puestos CLIENTE
  • Instalador: MonoPuesto o MultiPuesto
  • El SERVER puede quedar en bandeja

🪑 Online QR

  • QR por mesa y carta digital en *.qr.gestionbares.com
  • Selector ES/EN junto al número de mesa (nombres de carta en inglés)
  • Pago Redsys / Apple Pay o efectivo en barra
  • Mesas compartidas multi-comercio
  • Cómo funciona el pedido QR

Pedidos QR desde la mesa

Carta, cobro y alarma en el TPV. Explicado paso a paso en su propia página.

Ver pedidos QR

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